CREPES POLKADOT WARNA PISANG COKLAT

Dadar gulung biasanya warna hijau atau merah yah...tapi Kali ini mau coba versi lain Dan isian beda juga, resep sebagai berikut :

Resep Dasar Crepe Polkadot

Bahan :

125 gram tepung terigu protein sedang

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh vanili

1 butir telur, kocok lepas

350 ml susu cair

2 sendok makan gula pasir

1 sendok makan margarin,cairkan

Pewarna makanan merah Dan hijau ( sesuai selera )

Cara Membuat :

Kocok lepas telur, masukkan campuran terigu. Aduk  rata dengan whisker dan tuangi susu cair sedikit demia sedikit demi sedikit, sambil di aduk hingga rata. Lalu masukkan margarin cair, aduk rata lagi, lalu saring adonan hingga tidak menggumpal. Ambil sedikit adonan putih pisahkan untuk diberi warna sesuai selera lalu masukan ke piping bag untuk membuat totolnya. Sisa adonan biar kan Putih atau bisa juga diberi warna sesuai selera aduk rata. Siap di dadar adonannya. Cara membuat dadar motif..liat foto di bawahnya ya. Sajikan crepe dengan saus atau isian sesuai selera.