German Chocolate Cupcakes

Umumnya resep Cupcakes porsinya untuk 12 cup, tapi Kali ini mau bikin dengan porsi cukup untuk berdua saja, resepnya untuk 4 buah cupcakes ukuran cup besar.

 

Bahan Cupcakes :

1/3 cup susu cair

1/4 Sdt cuka

1/3 cup terigu serba guna

4 Sdt coklat bubuk

1/4 Sdt baking soda

1/4 Sdt baking powder

4 Sdt minyak Canola

1/4 Sdt Vanilla essence

1/4 cup brown sugar

Bahan frosting :

1/4 cup mentega tawar

1/4 cup gula icing

1/2 Sdt Vanilla essence

1/2 cup selai blueberry 

1 Sdt susu bubuk

Cara membuat :

1. Panaskan oven 180C siapkan 4 kertas cupcakes Dan loyang. Di mangkok kecil susu cair Dan cuka Aduk rata diamkan sebentar sementara siapkan bahan lainnya.

2. Saring terigu, baking soda, baking powder, Dan coklat bubuk.

3. Di mangkok adonan campur brown sugar, minyak canola, Dan vanilla essence Aduk rata. Tambahkan campuran tepung. Tambahkan susu Aduk rata.

4. Tuang adonan ke cup loyang panggang kurang Lebih 15-18 menit.

5. Untuk frosting campur semua bahan Aduk rata. Guna kan spuit untuk menghias.